Apple a plăcintă cu custard - asa ca am

Dacă cineva nu a încercat quiche și mere - Te sfătuiesc să-l pregătească pentru această rețetă. Un tort este doar o mare, savuroase și ofertă.

aluat:
1 ou
2 linguri. frișcă
180 c. unt
150 c. zahăr
0,5 h. Dezintegrant Lingura
vârf de cuțit de sare
360 c. făină

crema:
lapte 350ml
1 ou
2 linguri. lingură de amidon
4 linguri. linguri de zahăr
1/3 h. Vanilină Lingura
precum și 2 mere mari, zahăr pudră pentru pudrare.

Pentru aluatul intr-un bol, se cerne faina, se adauga sare si praf de copt. Petrolul este rece, dar nu din congelator, se taie în cuburi și se macină în firimituri cu făină. Apoi se adaugă ou, zahăr, smântână și se framanta aluatul. Ar trebui să obțineți moale și în vrac. Înfășurați-l într-o minge și păstrați-l în frigider până la gătit umplutura.
Pentru amestecă cremă într-un ou tigaie măturică, zahăr, amidon și vanilină. Se toarnă în lapte rece, se amestecă și a pus pe foc mediu. Amestecând constant, aduce crema la fierbere și se stinge focul.

Se împarte aluatul în două părți inegale 1/3 și 2/3. Cele mai multe dintre rola de transfer și o matriță desfăcută cu un diametru de 20 cm, ceea ce face janta. Mere curate, se taie felii. Pune pe aluatul. Puteți dori de un pic de mere se presară cu scorțișoară, va îmbunătăți gustul. Se toarnă crema fierbinte. Restul aluatului rola strat subțire și se taie în fâșii mari. Puneți benzi de testare pe partea de sus a tortului ochiuri krem.Postavte într-un preîncălzit la 180 ° C timp de cuptor 40-50 minute. Partea de sus și părțile laterale ale tort ar trebui să se înroșească.

PUSH „Like“ și de a primi doar cele mai bune poziții în Facebook ↓