Animale de companie brizolki

Primul lucru pe care, desigur, aveți nevoie pentru a cumpăra și de a găti fasciculul în sine, umplutura pentru brizolek. Când alegeți carne de vită, nu uitați că aceasta este baza de mese, iar aroma joacă cel mai mult faptul că fie există un rol central. În afară de carne de vită ar trebui să fie măcinată fin pentru a Brizol care nu se încadrează în afară. Cea mai bună opțiune ar fi jumătate amestec de carne de porc și de vită tocată cu ceapa si catei de usturoi câteva. Atunci când umplutura este gata, se împarte în porțiuni mici, un pic mai mult decât cotlet. Fiecare minge - un Brizol. Acoperiți ardezie cu folie.

Pe folia de plastic de sus pentru a pune mingea de umplutura si se acopera cu folie de pe partea de sus, de asemenea. Încercați să facă marginile filmului strâns a avut loc pe o farfurie și nu aluneca.

Apoi, cu ajutorul unui știft de rulare, rola o minge de carne tocată într-un tort relativ pătrat sau rotund. Astfel, pe de o parte - tort se subtiaza, atât de gustoase. Și pe de cealaltă parte a materialului de umplutură trebuie să fie continuu, fără pauze. Scoateți stratul superior al filmului comestibil și un tuns margine de cuțit, astfel încât acestea sunt îngrijite și krasivenkie.

Într-un castron separat, se amestecă împreună un ou, făină și condimente. Numărul de ouă depinde de numărul și dimensiunea de umplutură se ouă. În orice caz, aluatul ar trebui să fie grăsuț și nu prea curge. De condimente opțiunea cea mai de succes pentru acest fel de mâncare, cred că un amestec de curry sau „pentru pui.“ Puteți selecta orice alt nu prea „puternic“ amestec, care este compus din chili si turmeric. De asemenea, nu uitați să sare aluat. Bateti masă ou până la uniformizare și posibil pentru a începe prăjirea brizolek.

Pentru a face o mai bună utilizare a tigaie cu un strat neaderent. Acesta trebuie să fie mai întâi un bun cald în sus, și apoi se toarnă în ulei vegetal. Când uleiul este încălzit, se toarnă în numărul suficient pan maselor de ou (nu prea mult) și partea de sus, în centrul pune foarte atent, ridicarea marginii filmului, brizolku. Obține ceva de genul imagine. Pe această parte Brizol se prăjește până ouă fierte la aproximativ 5 minute la foc mediu, acoperite.