Alimentele care conțin siliciu, o alimentație sănătoasă
Siliciul util pentru organismul uman:
„Nici un organism nu poate exista și dezvolta fără siliciu“ - așa a apreciat că acest element chimic Academician VI Vernadsky. Siliciul este necesar pentru viața și sănătatea organismului uman. În articolul de astăzi noastre vom vorbi despre ceea ce este rolul de siliciu decât amenință lipsa sa și ce alimente conțin siliciu.
Siliciul are în organism următoarele funcții:
- promovează absorbția calciului și stimulează creșterea oaselor (previne osteoporoza)
- reduce riscul de boli cardiovasculare (protejeaza impotriva aterosclerozei)
- Aceasta afectează sistemul nervos și creierul
- normalizează metabolismul (un catalizator pentru multe procese redox)
- stimuleaza sistemul imunitar (stimuleaza fagocitoza, creste rezistenta organismului la viruși și infecții)
- intareste tesutul conjunctiv (tendoane și cartilaj) și peretele vasului de sânge
- Ea contribuie la formarea multor enzime, aminoacizi, hormoni
- Aceasta ajută la reducerea tensiunii arteriale
- îmbunătățește digestibilitatea mai mult de 70% cerut de elementele corpului (fosfor, clor, fluor, sodiu, sulf, aluminiu, mangan, molibden, cobalt, etc.).
- preveni apariția cancerului, tuberculoza, diabet, gușă, și multe alte procese patologice
- îmbunătățește pielii, părului și unghiilor
- feed-uri cerebel de energie (responsabil pentru coordonarea)
- încetinește procesul de îmbătrânire
Siliciul este implicat în conectarea fibrelor individuale de elastină și colagen, normaliza hidratarea pielii, ceea ce face unghiile si parul mai puternic, previne formarea ridurilor.
compuși de siliciu sunt necesare pentru a rula procesele din corpul de regenerare a țesutului conjunctiv. Mai mult, acești compuși accelera metabolismul și promova creșterea celulelor pielii, spori sinteza de elastina, glicozaminoglicani, colagen, keratina.
Siliciul este un antioxidant structural - blochează procesele de peroxidare și oxidarea enzimatică a lipidelor, prin funcția de protecție îmbunătățită a epidermei, părul și unghiile devin mai puțin sensibile la efectele radicalilor liberi.
Intensitatea metabolismului determină vârsta biologică a unei persoane, astfel încât lipsa de siliciu a devenit una dintre cauzele îmbătrânirii premature. Desigur, siliciu - nu un elixir al tinereții. Cu toate acestea, pastreaza pielea de imbatranire, părului și unghiilor, are un efect pozitiv asupra stării generale.
Siliciul are funcții importante în procesul de asimilare a altor elemente chimice: calciu, fosfor, magneziu, sulf, potasiu, aluminiu, sodiu, și așa mai departe. Este dovedit că siliciul lipsesc 75 din 100 elemente care nu sunt digerate sau absorbite slab.
Se crede că siliciul „responsabil“ pentru flexibilitatea țesuturilor. De exemplu, acesta oferă tendon elasticitatea tesutului conjunctiv, vasele de sânge și pereții tractului gastrointestinal, glande endocrine, cartilagii, supape sistemului cardiovascular. Și asta nu e toate proprietățile de siliciu.
Lipsa de siliciu în organism, simptomele:
deficit de siliciu în organism se dezvoltă, în cazul în care cantitatea de micronutrienți recepționate este de 5 mg pe zi sau mai puțin.
Nivelul de exces de siliciu reduce aluminiu, folosirea alimentelor rafinate. Normalizarea oligoelement promoveaza o dieta bogata in fibre dietetice.
Motive pentru lipsa de siliciu în organism:
- Suma inadecvată a oligoelement de intrare cu alimente.
- Consumul excesiv de siliciu în creștere rapidă, suprasolicitare fizică.
- Încălcarea de partajare de siliciu.
dezavantaje: Simptome de siliciu
- Slăbirea țesutului conjunctiv în bronhopulmonare sistem, ligamentelor, cartilajelor.
- Slăbiciunea osului care duce la dezvoltarea osteoporozei, fracturilor.
- Rupere și căderea părului.
- Creste probabilitatea de a dezvolta boli inflamatorii intestinale, și de stomac.
- O creștere a colesterolului, dezvoltarea timpurie a aterosclerozei.
Siliciul este de asemenea important pentru sistemul imunitar: celule, o funcție de protecție (limfocite, monocite) și produce anticorpi, sunt mediatori ai țesutului conjunctiv. Lipsa de siliciu determină o slăbire a sistemului imunitar și duce la diverse boli, în principal prelungite. De multe ori, este procese purulente - sinuzita, furuncule, abcese, amigdalite, otite. Cu toate acestea - este dificil de a vindeca rănile și fistule.
Simptome „semnalizare“ de deficit de siliciu în organism este: căderea părului și starea de deteriorare, slăbirea țesutului conjunctiv, rezistența pierderea de masa osoasa (stadiu incipient al osteoporozei), procesele inflamatorii in tractul gastro-intestinal, semne timpurii ale aterosclerozei.
Lipsa de siliciu în organism - un factor major în apariția număr considerabil de boli. Mai întâi de toate, este - boli vasculare, ateroscleroza. Prin urmare, ateroscleroza, si apoi accident vascular cerebral si atac de cord sunt rezultatul natural al deficitului de siliciu în corpul uman.
Produse alimentare care conțin siliciu:
Deci, ce alimente sunt principalele surse de siliciu?
- Aproape toate cerealele. Printre acestea - porumb, grâu, făină de ovăz, hrișcă, secară, orez, ovăz, și așa mai departe.
- Multe leguminoase. De exemplu - mazăre, fasole, fasole mung, năut, lintea.
- Bran. Orice tipuri de tărâțe (grâu, ovăz, orez).
- Legume. Legumele ar trebui remarcat ardei gras, dovleac, aproape toate tipurile de varză.