Alimente și diverse forme de anemie


astăzi fard de obraz Rare în obraz - o mărturie tăcută a prevalenta inalta a anemiei latente sau evidente. cauzate de consumul de alimente rafinate.

Cuvântul anemie literal înseamnă „fără sânge.“ Desi anemia prin hemoragie apare mai frecvent cauza este deficienta celulelor roșii din substanța hemoglobinei transportul oxigenului. Hematiile nu poate produce suficient, ele pot muri mai devreme sau să rămână în viață, dar nu să se maturizeze, pentru a deveni diform sau prea mare pentru a rupe în jos în fluxul de sânge. Celulele albe din sânge sănătoase sunt produse în măduva osoasă, cu condiția ca o ofertă abundentă de necesară „materie primă“ lui.

Hematiile trăiesc în mod normal, timp de aproximativ 120 de zile, acestea sunt în mod constant distruse și înlocuite. In 100 ml de sânge uman sănătos trebuie să fie de aproximativ 15 g de hemoglobină roșu aprins și 5 Mill. Celulele roșii ale sângelui 1 mm3. Anemia apare atunci cand hemoglobina este mai mic de 80% (mai puțin de 13g) și / sau celule roșii sanguine este mai mic de 4 milioane. Anemia atât de puțin oxigen ajunge la țesuturi, că energia nu poate fi în mod normal, generate, și ca rezultat, există oboseală constantă, paloare, dispnee, precum și amețeli, dureri de cap, depresie și mentale.

Anemia din cauza deficienței de fier este atat de bine cunoscut, că nu știe despre alte cauze ale acestei boli, pacientii incep imediat sa ia de fier, uneori, provocând rănirea ei înșiși.

Deficitul de vitamina B6

Anemia, în care redusă și cantitatea de hemoglobină și numărul de celule roșii din sânge cauzate de copii și adulți care folosesc diete cu o lipsa de vitamina B6. Această formă de anemie nu poate fi vindecat cu fier, așa cum se pare, este destul de comună în rândul copiilor, bărbați, femei, în special femeile gravide. Deoarece cauzele acestei anemie, de obicei, rămân nerecunoscute, boala, uneori, are nevoie de 10 ani sau mai mult. Astfel de pacienți vor în mod inevitabil „umflate“ de fier, de multe ori devine atât de rău încât au nevoie de o transfuzie de sange. Când acești pacienți s-au dat 100 mg de vitamina B6 pe zi, numărul de celule roșii din sânge a crescut semnificativ, iar nivelul hemoglobinei a crescut rapid (de la 8.5 la 13 g), anemia, dar a revenit odată vitamina oprit.

Tragedia este că atunci când există neaprovizionării absorbției vitaminei B6 de fier devine atât excesivă, care poate deteriora tesutul rapid format si cicatrici cenușărite. Această stare este identică cu sideroza boală fatală sau hemosiderozei, este încă considerat a fi rare, dar acum se răspândește rapid. Când a indus în mod artificial fier sideroza se acumulează în organism de 18 ori mai mult decât norma. magazine de fier a scăzut atunci când se iau vitamina B6, dar a fost moartea la terminarea recepției. În condiții normale, asimilat numai cantitatea necesară de fier.

Deoarece vitamina B6 si magneziu sunt necesare împreună, anemie, de asemenea, apare la persoanele care nu primesc suficient de magneziu. O astfel de anemie vindecarea rapida imediat ce pacientul incepe sa dea substantele nutritive care lipsesc.

Deficitul de vitamina E

Cu aprovizionare insuficientă de vitamina E nu numai deteriorează absorbția fierului și formarea hemoglobinei, dar acidul gras esential atat de mult oxidat în peretele celular, celulele sunt distruse. O distrugere similară are loc pe tot corpul. Cu alte cuvinte, rata de distrugere a celulelor roșii din sânge cu oxigen poate fi un test pe hypovitaminosis E. Atunci când vitamina E este de aprovizionare insuficientă, o multitudine de celule este distrusă și există anemie atât de grave, cum ar fi acele celule roșii din sânge și nu au fost făcute. Mai mult, speranța de viață a celulelor sanguine ramase este semnificativ redusa.

Pentru că nașterea prematură sunt adesea rezultatul lipsei de vitamina E in timpul sarcinii, deficit de nou-născut al acestei vitamine este deosebit de mare, și astfel încât acestea sunt predispuse la anemie. Atunci când sunt expuse la oxigen a celulelor sanguine a aerului sunt distruse atât de repede încât pigmentul nu are timp să fie eliminate, și icter. Un astfel de curs de evenimente de foarte multe ori este cauza a sute de cazuri de orbire si un factor major in mortalitatii infantile. Cu toate acestea, nici gravide, nici prematuri, de obicei, nu dau vitamina E. Acesti copii rareori ca laptele matern, care vitamina E la mamele sănătoase conține de 20 de ori mai mult decât laptele de vacă.

Deoarece vitamina E posedă o capacitate remarcabilă de a reduce nevoia organismului de oxigen, anemia astfel de simptome precum oboseala si dificultati de respiratie din cauza foame de oxigen, testate de multe ori în timpul tratamentului cu aceasta vitamina. Ca un ulei vegetal, pentru absorbția de către organism, este nevoie de o cantitate foarte mare de vitamina E, și consumul de uleiuri vegetale la nivel mondial a crescut constant în viitorul apropiat, poate fi de așteptat de anemie cauzata de o deficienta de vitamina E.

Deficitul de acid folic

ofertei insuficiente de acid folic determină anemie organism „celule mari“, frecvent in randul femeilor insarcinate, persoanele cu aciditate scăzută de stomac, copiii și bebelușii după o infecție, precum și în rândul persoanelor cu un aport ridicat de alimente rafinate, si in special de alcool. Această formă de anemie este însoțită de inflamație a buzelor și a limbii, și, eventual, o pigmentare gri-maronie a pielii. Nu este tratat cu preparate de fier, dar după câteva ore după administrarea de 1-5 mg de acid folic din alimente maduva osoasa incepe sa produca noi celule sanguine, anemie, si trece repede.

O astfel de anemie, deși vindecat acid folic, prezente abundent in ficat, măruntaie de pui si legume cu frunze fierte rapid se întoarce atunci când există o ofertă insuficientă de vitamina C. Vitamina C este nu numai că îmbunătățește și accelerează absorbția fierului în formarea hemoglobinei, este necesar pentru transformarea acidului folic în absorbabil forma.

Medicamente și insecticide

Cauza anemiei poate fi o varietate de medicamente, vitamina E, distrugerea si dezactivarea nutritive necesare pentru construirea de celule sanguine. Când aveți nevoie să utilizați medicamente ar trebui să crească temporar aportul de substanțe nutritive care previn anemia. Avarierea maduva osoasa, cauzand anemie, unele insecticide, uneori fatale. Deoarece toate substanțele străine distrug vitamina C, ele contribuie cu siguranță la dezvoltarea anemiei, mai ales în produsele alimentare este lipsită de substanțe nutritive. Măsura în care anemia este cauzata de aditivi alimentari, să zicem, sau îndulcitori artificiali, încă necunoscute.

Anemia și aciditatea gastrică

Deficitul de fier Anemia poate aparea de multe ori, atunci când o mulțime de fier in dieta, dar vitamine lipsesc B1, B2, niacină, acid pantotenic sau colină. Dacă alimentarea organismului prin oricare dintre aceste substanțe nu este suficientă, stomacul nu poate aloca cantitatea necesară de acid clorhidric, adică fierul rămâne nedizolvată și nu este absorbit. Deoarece ea însăși un deficit de fier nu reduce producția de acid, anemie cauzată de aciditatea gastrică redusă, recuperează numai o cantitate suficientă de vitamine B și acid clorhidric de primire temporară.

La copii, anemia asociată cu lipsa de acid clorhidric și o rezistență scăzută la infecția apare adesea datorită faptului că proteinele din sânge sunt albumina si globulinele (anticorpi) ajung în intestin și se pierd cu fecale. anticorpi Pierdere reduce in mod natural rezistenta organismului. În acest caz, fierul nu ajută. Relieful vine după primirea unor cantități semnificative de vitamine B, care promovează producția normală de acid.

deficit de fier anemie

Fier în produsele alimentare este atât de răspândită încât să puteți obține anemie, mâncând doar alimente rafinate. Hemoglobina, mioglobinei si multe enzime care transporta oxigenul la celulele musculare, nu pot fi sintetizate fără fier. Chiar și un deficit mic, astfel limitează producția de enzime și mioglobinei, care apar cu mult înainte de anemie, oboseala cronica, dureri de cap și dificultăți de respirație. Când oamenii cu deficit de fier anemie mânca sfecla si urina lor devine roșu; Astfel, atunci când sfecla poate ajuta determina daca cauzate de anemie deficit de fier sau de alte cauze.

anemie deficit de fier este cel mai frecvent la femeile de vârstă reproductivă, cu menstruație grele, oameni de toate vârstele, consumul de alimente rafinate la adolescente cu dieta greșit, a cărui nevoie de fier este mare datorită dezvoltării mușchilor, creșterea volumului de sânge și pierderile sale din menstruație, precum și datorită conținutului scăzut de fier de lapte de vacă la copiii care sunt alimentati cu biberonul și oamenii care depind de lapte. Drojdie - ca o sursa buna de fier, anemie, care pot fi ușor prevenite prin consumul de câteva lingurițe de drojdie pe zi, sau adăugarea lor la amestecul de lapte.

Toate sunt la fel de substanțe nutritive necesare

Aproape fiecare nutrient ai nevoie pentru a construi celule rosii din sange, hemoglobina sau enzime pentru sinteza acesteia. Anemia apare de obicei datorită co-existente deficiențe mici. În plus față de substanțele nutritive necesare menționate deja pentru absorbția cuprului și utilizarea fier, cobalt pentru sinteza de vitamina B12, acid pantotenic, și cei 19 aminoacizi diferiți au primit numai proteine ​​complete.

Când animalele experimentale „luate“ sânge, cea mai bună hrană pentru corectarea anemiei a apărut a fost ficatul în toate formele. Ușor inferior eficacitatea rinichii, măruntaie de pui și gălbenușuri de ou, carne și creierul puțin înainte de legume cu frunze verzi. Piersici, caise, prune au fost de două ori mai slab la ficat.

Studiile au arătat că, dacă există o mulțime de ficat, recuperarea de la anemie apare mult mai repede decât în ​​cazul în care veți obține toate substanțele nutritive în mod individual. Anemie Tulburări megaloblastice ale compoziției sângelui tipic pentru anemia pernicioasă, acid folic poate fi corectat, dar o deficienta de vitamina B12, care este inevitabilă în această boală, duce la o degenerare ireversibila a maduvei spinarii. Persoanele cu anemie pernicioasă sau necoaptă insuficiente de vitamina B12 apar amestecare mers, lipsa de senzație în picioare și în special cazurile severe, paralizie. În cazul în care oboseala provocată de această formă de anemie este prevenită cu acid folic, pacientul poate accepta, de exemplu, la sfatul prietenilor, și nu pentru a vedea un medic într-un stadiu incipient al bolii. Din acest motiv, acid folic este acum vândut de prescripție, deși tabletele trebuie să fie prezente simultan și acid folic și vitamina B12.

Vitamina B12 poate fi absorbită numai de către o enzimă numită factor intrinsec, care este produs de glandele gastrice. Dar pernicioasă anemie stomacul este atât de bolnav încât el nu a putut elibera oricare din această enzimă, sau acid clorhidric. injecții lunare de vitamina B (0,1 mg) ar putea preveni degenerarea măduvei spinării, dar aceeași cantitate atunci când este luat zilnic sub forma de pastile este ineficientă. O cantitate de vitamina B12 poate fi absorbită la o masă pe cale orală, dar costul unor astfel de doze este prohibitiv de mare.

Atunci când stomacul este eliminat din cauza cancerului sau ulcere, și, prin urmare, factorul intrinsec nu pot fi alocate pentru dezvoltarea anemiei pernicioase ia patru la cinci ani. Astfel, omul încă păstrat stomacul, acesta a părăsit ani pentru a îmbunătăți starea de sănătate și de a preveni anemia pernicioasă. Aceste vitamine, care stimulează producerea de acid clorhidric, sunt necesare pentru producerea factorului intrinsec. Prin urmare, cel mai bun mod de a preveni anemia pernicioasă - o dieta completa.

Dintre toate alimentele vegetariene numai drojdie, tărâțe de grâu și boabe de soia contin urme de vitamina B12. Oamenii care observă o dietă vegetariană fără lapte și ouă timp de 5 ani, și cel mai adesea se dezvolta inflamație a buzelor și a limbii, tulburări menstruale și diverse simptome nervoase, inclusiv furnicături în mâini și picioare, nevrita, durere și amorțeală la nivelul coloanei vertebrale, dificultăți la mers. Toate aceste simptome dispar atunci când se iau vitamina B12. Oamenii observă o dietă strict vegetariană, ar trebui, probabil, în fiecare săptămână pentru a lua 50 mg (un comprimat) vitamina B12, în timp ce secreția gastrică normală. Desi vitamina B12 este sintetizată de bacteriile intestinale, posibilitatea digestiei umane este extrem de discutabilă. factor intrinsec numai în stomac, în timp ce vitaminele B sunt alocate în principal în colon.

Prețul plătit pentru produsele alimentare greșită

Cu excepția vegetarienilor anemiei pernicioase, toate celelalte cazuri - o parte a plății pentru dependența de produse rafinate. Dacă fiecare dintre noi au mancat alimente organice cultivate pe soluri bogate, anemie este probabil să fi trecut în categoria de boli exotice.