Ajapsandali (pas cu pas reteta cu fotografii)

Cum se va pregăti ajapsandali (pas cu pas reteta cu fotografii):

Notă. Gătitul în cuptorul de coacere poate fi înlocuit pe rug. Snack cu fum devine chiar mai gustoase.

Se răcește legume coapte. Îndepărtați cu grijă folia de la ei. Curat. Este simplu de a face chiar și mâinile, pielea în sine este practic eliminat.

Confortabil la atingere legume? Începe tăiere. Am folosit pentru a găti ajapsandali de legume, se taie în cuburi mici. Aceasta demonstrează această rețetă fotografie. Dar nimeni nu va fi jignit dacă ai narezhete cuburi. În primul rând - piper. Deoarece este frig cel mai rapid. Dar puteți schimba ordinea de tăiere.

Vinete. Este recomandabil să se folosească de tineri „puțin albastru“, astfel încât să nu gust amar. Și boabele mari în vas nu arata foarte apetisant.

Tomate. Dar roșiile coapte se taie în cuburi nu. carne moale, „estompează“, chiar și un cuțit ascuțit. Ei bine. Acesta va fi ușor sos de tomate, care va ajapsandali chiar suculentă și mai gustoase.

dovlecel la cuptor a rămas. Cu pielea lui nu este eliminat este la fel de simplu ca și cu celelalte legume. Va trebui să lucreze cu un cuțit. carne de dovleac și se taie în cuburi. În cazul în care există semințe mari, arunca-le departe.

Acum condimente. Ia 3-4 catei de usturoi mediu. Peel și fin se taie marunt.

Coriandru și busuioc. Această splendoare parfumat poate fi înlocuit cu pătrunjel. Sau utilizați numai coriandru. Selectați spălare verde. Uscat. se toaca marunt.

Apoi evidențiați. Mai degrabă, boabă de piper. Nu ca picant? Farfuria va fi acolo și copiii? Nu pune piper ardere. În rețeta mea este fotografia. Am decis să adăugați? Se taie cantitatea potrivită de folicul. Scoateți semințele. se toaca marunt. Spălați-vă pe mâini, cuțit și tăiere bord.

Ori ingredientele intr-un castron mare. Se adaugă sare și piper. La cerere, se toarnă ulei vegetal. Dacă nu se pare ciudat.

Se agită și servi o gustare. Prin kebab sau bucata suculent pur și simplu roșcată de carne. Pentru a pescui. Sau pur și simplu impune pe pâine. Doar un pic mai mult!

Foarte plăcut, aromat și masă orientale!