Agricultură Finlanda

Agricultura în Finlanda, a găsit un sprijin în fermele mici. Chiar înainte de al doilea război mondial, cea mai mare parte a populației din Finlanda este angajată în agricultură. După războiul sovieto-finlandez de țărani care au părăsit partea de est a țării (de timp, ea a mers la Uniunea Sovietică), am primit o mulțime de exploatații mici, în partea de vest a țării.

Datorită dezvoltării ridicate animalelor în mare parte a suprafeței de pământ cultivate culturi furajere. Astăzi, aproape 75% din terenurile retrase din circuitul agricol pentru ei. Cultivate în principal, ovăz și orz. Și dacă prima este în creștere, numai în partea de sud a țării, orzul crescut chiar și în Laponia. În fiecare an, în Finlanda este de aproximativ 1,6 milioane de tone de orz și mai mult de 1 mln. Tone de ovăz.

În alimente cereale (grâu și secară) a alocat aproximativ 10% din terenurile agricole. Mai mult, cel mai frecvent grâu de primăvară. Conturile de grâu 65% din colectarea de cereale alimentare, cota de secară - 30-33%. Țara va la aproape 750 de mii de tone de grâu anual. Pe lângă boabe cartofi cultivați (600, 000 tone) și sfecla de zahăr (1 milion. M).

Agricultura Finlanda satisface pe deplin nevoile țării pentru produsele lactate, cereale (inclusiv furaje), carne și produse din carne de pasăre. În acest caz, doar 90 de mii de persoane sunt angajate în agricultură (în timp ce în inginerie aproape 130 mii). În urmă cu doar 20 ani, aproximativ 300 de mii de persoane au fost angajate în agricultură în Finlanda, indicând faptul că productivitatea sporită a muncii în acest sector.

Agricultura Finlanda. Cum de a trăi fermierul finlandez

Ca și în celelalte țări nordice, poziția dominantă în agricultură pentru creșterea animalelor. Aceasta reprezintă 80% din valoarea totală a produselor / x Finlanda. Mai mult decât atât, 48% din vânzările de lapte. Numărul total de bovine din țară este de 1,8 milioane de persoane (compara - 5,5 milioane de oameni trăiesc în țară). În acest caz, vacile de lapte sunt aproximativ 800 de mii. două rase de vaci sunt cele mai frecvente - și finlandeză Ayrshire. Ambele au udoyami ridicat și lapte mare de grăsime.

În vederea punerii în aplicare a produselor sale fermierii finlandezi sunt uniți în cooperative de marketing. Un exemplu tipic al unei astfel de cooperative, care a crescut la nivelul companiei naționale este Valio a cărei cifră de afaceri de astăzi este de aproximativ un miliard si jumatate de euro. Valio produce mai mult de 1000 de tipuri de produse lactate, reciclare 80% din toate fabricate în lapte Finlanda. Caracteristic, compania la momentul fondării sale a fost o cooperativă mică, unind cele 17 ferme (și astăzi - mai mult de 13 mii).

Puțin mai puțin decât porcii din țară - 1,3 milioane de cap. În fiecare an, 3,4 mii de ferme de porci produc mai mult de 200 de mii de tone de carne de porc. Din care aproape 40.000 sunt exportate. În același timp, Finlanda trebuie să importe carne de miel, care, în cele mai multe produse Suomi în cantități mici - până la 5000 de tone pe an. Puțin mai produc carne de vânat - doar 3 000 de tone. În acest caz, renilor, a fost mai mult de 7 000 de persoane, iar numărul total de reni din Finlanda - 200 000 de persoane. Carne de vită produc foarte puțin - aproximativ 90 000 de tone pe an, dar nevoia reală este doar puțin peste 100 de mii de tone. afacere producția de carne de vită la 4600 de ferme ale țării.

La o fermă din Finlanda

Pentru a ține cont de șeptelul de bovine și porcine, folosind un sistem de urmărire calculator. terminalele sale în calculatoarele personale convenționale sunt prezente în fiecare agricole mari. Fermierul este obligat să facă în fiecare zi cu privire la efectivele lor de creștere a animalelor, astfel încât reușește să monitorizeze cu acuratețe modificările numărului de animale în întreaga Finlanda.

Finlandezii s-au concentrat asupra naturalețea produselor lor. De exemplu, există o limitare privind utilizarea îngrășămintelor minerale. Stilouri curățate în mod regulat și bine aerisit, pentru a obține în interiorul hambar poate fi doar într-o robă specială și se referă la pantofi de unică folosință. Mai mult decât atât, regimul alimentar al fiecărui animal se calculează. De exemplu, se estimează că porcul zilnic cu o greutate de la 30 la 100 kg, pentru a se obține în greutate 1.13 kg. Există tabele de calcul pentru toate vârstă și greutate grupuri de animale. Și, fiecare vacă are o identificare biometrică și navigator.

O familie fermă tipic este format din doi părinți și copii 2-3. De obicei, ferma există cel puțin un cal de povară (la momentul liniilor de scris numărul total de cai din Finlanda estimat la 60 de mii de persoane, dintre care 23,000. Treat muncitori). În plus față de caii care lucrează în Finlanda sunt cultivate piftie de rasa, cai de călărie și mici. cai Warmblood utilizate în sporturile ecvestre, ponei - pentru educarea copiilor mici la plimbare. creșterea cailor este obiectul subvențiilor de stat.

Finlanda Pescuit

Doar pentru agricultură includ pescuit. care se caracterizează prin următoarele numere: în fiecare an, în țară este prins mai mult de 100 de mii de tone de pește, din care aproximativ 15% sunt păstrăvul. Există în Finlanda și fermele de blană, mai ales o mulțime de ei în partea de vest a țării. În fiecare an există mai mult de 3.000 de piei de nurcă recoltate.

Rezumând articolul nostru, ne-ar dori să atragă atenția cititorului asupra faptului că agricultura din Finlanda este aproape satisface pe deplin nevoile populației în produsele alimentare. În același timp, agricultura Finlanda este destul de tradițional pentru nordul țării. Și, după cum remarcile dau următoarele cifre pentru consumul de produse agricole în Finlanda ... În prezent, media Finn consumă 19 kg de carne de vită pe an, 35 kg de carne de porc, 200 de litri de lapte, 9 kg de carne de pasăre, 5 kg de ulei și 15 kg de brânză. Aceste numere sunt stocate ultimele decenii, aproape neschimbat.