7 sfaturi pentru incepatori vegani, vegguru
Experiența sa de tranziție la veganism am descris în articolul precedent, și din moment ce toate merg pe la veganism / vegetarianismul se confruntă cu probleme similare, am decis să scrie câteva sfaturi care ar putea fi utile pentru tine :)
1. Doar începe
De fapt ... Vrei să înceapă - doar începe, încet, fără mișcări bruște. M-am mutat la veganism destul de brusc din ziua în care am renunțat la toate tipurile de carne, și apoi un pic mai puțin de șase luni de la produse lactate și ouă, de asemenea, din ziua, și încă undeva între cel de zahăr rafinat. Deși, probabil, pentru mine personal a fost cea mai bună opțiune, pentru că dacă am întins acest proces și își va asuma mai întâi îndepărtată carne rosie, apoi, după ceva timp, carne de pui și așa mai departe, procesul ar fi încă întinsă. În orice caz, complet din ziua nu aș sfătui să treacă la veganism, deoarece corpul nostru nu-i place schimbări drastice, și tranziția bruscă poate afecta negativ pielea, părul, și doar digestie, dacă aveți, de exemplu, aproape că nu a mânca legume și apoi începe brusc. Rezultate consecințele negative într-un astfel de caz, există puține, care pot strica starea de spirit și în mod nejustificat descuraja ai luat decizia corectă.
Aș sfătui să încep cu, de la ceea ce ar fi fost cel mai greu să renunțe. Dacă sunteți cel mai greu să renunțe la carne de porc, apoi începe cu ea, și apoi eliminați din dieta altor tipuri de carne. Dacă mâncați în mod regulat chips-uri si fast-food, primul le aruncați, sau gatiti la domiciliu opțiune mai sănătoasă de chips-uri. Dacă este dificil să renunțe la dulciuri pentru ceai, bomboane înlocui la o dată sau de smochine uscate sau caise. Sau puteți începe cu faptul că una sau două zile pe săptămână pentru a mânca numai alimente vegetariană, și, treptat, creșterea numărului de astfel de zile. face regulat pași mici spre scopul final - drumul de mers pe jos.
2. Fără fanatism
Când faci ceva și începe să vedeți o schimbare pozitivă de aceasta, atunci va deschide ca un adevăr al vieții, și începe să se gândească, ceea ce alții nu o fac? Ei nu-și dau seama că mănâncă „greșit“? Și începe să încerce să convingă pe toți în jurul valorii de faptul că veganism este necesar pentru toată lumea. Cu toate acestea, este .... Nefolositor. Verificat.
Acum întrebări despre ce eu nu mănânc carne sau produse lactate? Am răspuns că îmi place doar. timp de deșeuri argumentând cu oameni care sunt convinși că carnea - este bun pentru omenire, sau „am făcut și el“ nu este spălat, cel puțin pentru mine, ca și pentru fiecare argument există un contra-argument, iar în final toată lumea va în opinia sa, și timpul și resursele emoționale vor fi irosite pe acest litigiu. Și ar fi pentru mine, ca ce? Prin urmare, am scrie articole, eu gătesc acasă un maxim de mâncăruri sănătoase, publică rețete și alte informații utile pe site-ul nostru, pagina de Facebook, și care are nevoie de ea, este interesant, este întotdeauna „bun venit!“, Și, dacă nu, atunci nu.
Deci, nu pierde timpul cu cineva special pentru a convinge corectitudinea veganism, nu irosi resursele irosite, și direcționa energia pe lucruri mai importante. Când acești oameni văd dvs. stare bună de sănătate, energie și o stare de spirit buna, ei te vor întreba ce este secretul, și apoi vă va spune :)
3. Păstrați-l simplu
Cel puțin prima dată. Acesta a susținut că vegetarienii - sunt acei oameni nebuni care sunt în mod constant rulează pe eco-cumpărături, cumpărare spirulina, maca, acai, Moringa și alte superfudy. Da, sunt de acord ca vegetarienii consuma mult mai superfudov decât, să zicem, un om obișnuit, dar, de asemenea, probleme de sanatate vegani interesate de mult mai multe și așa încercați produsele diferite cu nume ciudate :)
Deci, nu doar a alerga și cumpăra toate aceste superfudy mai întâi decât să eliminați toate produsele de origine animală, uita-te pentru sentimentele lor, și apoi se adaugă un pic superfudy, în cazul în care, la toate necesitatea și dorința. Am superfudov de la bucătărie bine fixat Semena Chia (cu ei este foarte ușor de a pregăti budinci delicioase cu nucă de cocos sau lapte de migdale și fructe), cinema (ca o varietate de cereale) și paste cu fasole (bogate în proteine și nu are nici un efect asupra figurii). De asemenea, mi-a placut pudra maca peruvian, dar acum nu-l folosesc, ca utilizarea însărcinate și care alăptează a acestei pulbere este contraindicată. Deci, asigurați-vă că pentru a vedea descrierea și Contraindicatii superfudam, mai ales dacă aveți probleme de sănătate.
6. Ascultati-va corpul și să acționeze în mod conștient
Corpul nostru - cel mai bun sufleur noastre, doar vârfurile trebuie să fie interpretate corect. Am fost întrebat odată: „Dar ce se întâmplă dacă corpul meu este în mod constant vrea să mănânce tort?“ De fapt, organismul nu cere tort și un gust dulce, dar în mintea noastră, bazate pe experiențele anterioare au o asociere cu un tort. Dulce ca gustul - nu este vorba doar prăjituri și alte zaharuri, dar, de asemenea, fructe și fructe uscate, iar alegerea este a noastră. Eu, de exemplu, se întâmplă adesea ca eu chiar vreau dulce, eu sunt doar obosit, atunci am nevoie doar să se relaxeze. Prin urmare, să învețe să asculte corpul și de a înțelege semnalele sale. Și asta e exact ceea ce nu ar trebui să faceți este de a trece la veganism, pentru că acum atât de la modă (ea devine „la modă“ în ultimii ani). Pur și simplu pentru că pentru tine în această viață nu este nevoie întotdeauna de a înțelege de ce ai nevoie de ea. Dacă îți dai seama că urmați această cale vă va veni la o bunăstare și sănătate mai mult, atunci această conștientizare va ajuta să faceți alegerea potrivită. Dacă treceți la veganism, deoarece „acum mulți o fac“, atunci nu are nici un sens, și cel mai probabil va reveni la dieta anterioară, cu atât mai mult în acest caz, te poți răni, pentru că este nevoie și vegană / mâncarea vegetariană să fie capabil să-l pregătească pentru a fi util și în același timp nutritive.
7. Nu-ți fie frică să facă un pas înapoi
Ultimele șase săptămâni de sarcină am fost bântuit în mod constant sentimentul că nu au suficiente calorii, doresc în mod constant să mănânce, chiar dacă am mâncat la două (uneori mai mult) de avocado pe zi. Și să mănânce porțiuni mari din ultimele etape este problematică, așa că de data aceasta am adăuga la dieta ta un pic de brânză de capră (de 2-3 ori pe săptămână) și ouă (o dată pe săptămână), m-am simțit atât de confortabil. Dupa ce a dat naștere la mine, ca o chestiune de nu mai doriți să-l mănânce, iar acum am fost din nou la un regim alimentar complet de legume.
Este I că, dacă ați încercat să mănânce doar alimente de plante pentru o lungă perioadă de timp (cel puțin 3 luni), dar dau seama că nu au suficiente calorii sau pur si simplu nu se simt confortabil, apoi se adaugă un pic de produse de origine animală din dieta ta, dar nu trebuie să ne în același timp, se toarnă carnea cu cremă și mănâncă-l cu paste facute cu faina alba si in loc sa faca pui fiert sau se coace, mânca brânză de capră sau brânză. Dacă vă simțiți de la ea pentru a imbunatati, atunci esti pe drumul cel bun.
Mananca cu utilizarea, rămâne sănătoși;!)
Soovitame lugeda
- Sănătatea mea
- PRANZ La PLATZ (Tallinn)
- vol.2 mea de sănătate
- Nou meniu la restaurant PLATZ Tallin