6 Aromele de Ayurveda, Yoga, slavyoga
Conform tradiției vedice, mintea controlează simțurile. Pe de altă parte, starea de spirit și psihic, în general, sunt foarte dependente de impresiile care vin prin simțuri.
Puritatea și armonia acestor impresii sunt importante, nu numai cu aspectul material (alimente sănătoase, de exemplu), dar, de asemenea, mai subtilă latura, emoțională și psihologică. Acestea includ gândurile și sentimentele tuturor celor care au luat parte la cultivarea și prepararea produsului (în exemplul de produs alimentar), culoarea, mirosul și gustul acestor produse. Toți acești factori afectează diferite zone ale creierului, inclusiv anume stare de spirit.
Dacă crezi Ayurveda. impactul asupra gustului cea mai puternică persoană, deoarece gustul - este prima impresie care devine corpul din alimente ingerate.
Digestia incepe in gura. Limbajul se simte un gust particular. După un gust a creierului primește informații despre compoziția chimică a produselor alimentare și a ceea ce enzime sunt necesare pentru a aloca pentru digestia acestuia.
Gustul afectează, de asemenea, mintea, provocând o serie de emotii si stari. gust sanscrită sună ca „rasa“. Cursa este, de asemenea, tradus ca emoție.
Flavours în minte sunt mai importante, mai degrabă decât corpul, pentru că mintea are nevoie de stimulare constantă.
6 gusturi de bază în Ayurveda
In Ayurveda sunt 6 gusturi de bază, care combină perechile de elemente.
Ca Dosham. ele sunt derivate din cele cinci elemente. Și fiecare aromă ajută la menținerea unui anumit dosha precum și abuzul de orice gust conduce la ieșirea soldului respectiv de dosha.
gust amar | 1 din 6 gusturi
Gustul amar al elementelor cuprinde aer și eter. El are cu ușurință, se răcește și se usucă. Gustul amar îmbunătățește vata dosha. Pitt slăbește și suprimă Kapha.
gust amar afecteaza constiinta, extinde limitele sale, se deschide percepția, îmbunătățește delicatețea sentiment contribuie la stabilitatea minții, curăță iluziile și atașamentele. Consumul excesiv de gust amar poate provoca detașare, aversiune față de toate lumesc, frustrare și o lume în general.
Gustul amar al corpului uscat și hudit. Îndepărtează de căldură și de sete. Ucide paraziți și mediul în care se dezvoltă (mucus). Se purifică sângele și ajută la eliminarea tuturor toxinelor (AMA). Reduce excitația, calmeaza si soldurile.
Abuzul de un gust amar duce la un dezechilibru de vata dosha, provoacă deshidratare, piele uscată, nervos și fizice epuizare, constipație, amețeli și pierderea conștienței.
gust amar găsit în alimente precum cicoarea, cafea, cacao, legume cu frunze (spanac, salată - salată verde și varza de Bruxelles, măcriș, rubarba), aloe, măsline, grapefruit, de condimente - turmeric, schinduf, plante medicinale - pelinul, Ayran, armurariu, păpădie rădăcină, etc.
gust înțepător | A 2-a 6 arome
Iuteala conține elemente de foc și aer. Are ușor se încălzește și se usucă. Intareste Pitta dosha si vata. Slabeste Kapha. Kapha este cel mai necesar, cu atât mai puțin - Pitt.
gustul înțepător activează mintea, elimină din starea de apatie și depresie, îmbunătățește claritatea și discreție, activează hormoni și dorințele. cimbru Consumul excesiv provoacă agitație, iritabilitate, nerăbdare și furie.
gust înțepător imbunatateste metabolismul, creste apetitul si imbunatateste digestia. Golește limba, îmbunătățește gustul alimentelor. Este un bactericid: distruge virusuri, bacterii și viermi. Ea promovează transpirație și curățare a corpului de toxine (AMA). Reducerea congestiei, se dizolva cheaguri de sânge și îmbunătățește circulația sângelui.
pătrunzător Abuzul provoacă letargie și amețeli, sete și gură uscată, febră, transpirații, tulburări digestive (ulcere gastrice, diaree), crampe musculare, insomnie, crampe, dureri, dureri de cap.
aroma pipărat este conținută în principal în condimente, plante aromatice și unele legume crude. Acest piper negru, ardei iute, ghimbir, usturoi, muștar, hrean, cuișoare, chimen, nucsoara, chimen, cimbru și turmeric, anason, scorțișoară și altele. Legume este ridichi, ceapa, conopida, vinete, etc.
gust dulce | A 3-a 6 arome
gust dulce se formează elemente de pământ și apă. Se răcește, grele și lipicios. Intareste Kapha dosha. Slabeste și Pitta VATA. În cantități mari necesare Pitta dosha în mijloc - VATA, în mici și moderate - Kapha.
gust dulce revigorează și calmează mintea, dă un sentiment de satisfacție, fericire și fericire. Întărește auto-suficiență Kapha, Pitta furie raceste, calmeaza frica de VATA. Consumul excesiv de gust dulce duce la creșterea de auto-neprihănire, lăcomia, dezvoltarea de dependență.
gust dulce hrănește corpului, mușchii, promovează creșterea țesuturilor, restabilește puterea, regenerează sistemul nervos, trateaza ficatul, reîmprospătează și tonuri. Abuz gust dulce duce la acumularea excesivă de mucus, sagging țesuturi ale organismului, obezitatea si diabetul, pot crește somnolență, stimulează creșterea paraziților, răceli, inflamații oculare, indigestie, congestie, dificultăți de sânge și alte dezechilibre Kapha dosha.
Gustul dulce este conținută în următoarele produse:
• Cele mai multe cereale (grâu, orez, orz, etc.);
• fasole, linte, mazăre;
• Lapte și produse lactate (unt, smântână ghee.);
• Fructe dulci (smochine, curmale, struguri, piersici, mango, prune, pepene galben, etc.);
• legume fierte (cartofi, morcovi, sfecla, fasole, conopidă);
• Zahăr;
• Miere (care are un efect de încălzire, altele decât dulceața);
• Ierburi și condimente (busuioc, rădăcină de lemn dulce, cuisoare roșu, menta, marar).
gust sărat | 4 minute de cele 6 gusturi
gustul sărat include foc și pământ. Se încălzește, grele și lipicios. gustul sărat îmbunătățește pitta și kapha dosha, slăbește vatei. VATA este cea mai mare nevoie, mai puțin - Pitt.
gustul sărat îmbunătățește vitalitatea și toate aromele dintr-o dată. Abuzul duce la o sete de plăcere, dorința de a se deda la toate plăcerile senzuale și lăcomie.
gust sărat elimină deșeuri, curăță organismul și energia este folosit ca un laxativ și agenți de antispastice. Acts ca antiseptic, tratează boala lână. Retine apa, crește producția de sucuri digestive și fluidele genitale promovează salivație, îmbunătățește apetitul, pentru a îmbunătăți digestia, relaxează și înmoaie tesatura.
Ar trebui să fie consumate cu moderație ca gustul sărat îmbunătățește toate celelalte gusturi, inhibând capacitatea de a simti aroma naturala, creste apetitul la toate plăcerile senzuale. Consumul excesiv duce la edem, inflamație, boli de piele, riduri timpurii și chelie timpurie, strică sângele și duce la alte încălcări ale Pitta dosha.
gustul sărat este conținut în toate tipurile de săruri (clorură de sodiu, roci, mare, etc.), alge marine, alge și crustacee, și în toate produsele care conțin sare.
Gust astringent | 5 minute de 6 arome
Astringent (astringent) gust este format din aer și pământ. Răcindu, lumină și uscat. Amplifică dosha Vata. Slabeste Pitta si Kapha. Pentru a avea nevoie Pitt, într-o mai mică Wat într-o mare măsură.
comprese astringent, provocând chiuveta spre interior, se dezvoltă o tendință de a evita excitație și stimularea, promovează claritatea mentală. Abuzul de gust astringent amplifică emoțiile negative, anxietate - Vata, nesiguranța, teama.
Astringenta se usuca si intareste organismul. Vindecă, curăță și întărește toate părțile corpului, vindecă cicatrici. Acesta conferă pielii un aspect tineresc, menține în formă bună toate țesuturile organismului, normalizează digestia. gust astringent reduce excitare si dorinta pentru ea. Aceasta reduce cantitatea de sângerare, cure diaree. Reduce transpirația, încetinește și se oprește sângerarea. Ea are proprietati anti-inflamatorii și de acțiune de vindecare.
Utilizarea excesivă a astringenta cauzează constipație, retenție de gaze în intestin, provocând uscăciunea gurii, setea, infunda vasele inutil încarcă inima provoacă spasme, convulsii și alte încălcări dosha vata.
Astringenta este conținută în următoarele produse:
• fasole, linte, mazăre;
• miere, nuci, alune, nucsoara;
• Legume (legume cu frunze, varza de Bruxelles, rubarbă, fasole și cele mai multe legume crude);
• Fructe și fructe de pădure (rodii, curmale, Feijoa, afine, coacaze negre si fructe necoapte, inclusiv cele mai multe banane necoapte);
• Ierburi și condimente (turmeric, patrunjel, sofran, busuioc, coaja de stejar, frunze de zmeura, si altele.).
gust acru | din data de 6 din 6 arome
Compusul acid format elemente de aromă foc și apă. Se încălzește, grele și lipicios. Intareste Pitta si Kapha dosha, slăbește vatei. VATA este cea mai mare nevoie, mai puțin - Pitt.
gust acru stimuleaza pofta de mancare, ascute mintea, întărește simțurile. Dezvoltă caracteristica selectivitate pentru a evalua și alege cele mai bune. Abuzul de un gust acru îmbunătățește invidia și gelozia.
gust acru întărește și revigorează corpul, pătrunde și curăță, îndepărtează deșeurile, reduce spasmele, imbunatateste pofta de mancare, stimuleaza focul digestiv, elimină gazele, curăță limfatic, ameliorează setea, reglează aciditatea corpului.
Consumul excesiv de gustul acid dilueaza Kapha conduce la acumularea de toxine, umflături, ulcere, arsuri la stomac si hiperaciditate. Ea provoacă slăbiciune, letargie, oboseală, amețeli, senzație de mâncărime, îmbătrânirea prematură, îmbunătățește sensibilitatea smalțul dinților.
gust acru conțin produse, cum ar fi fructe acre si boabe (lamaie, lime, portocaliu acru, cireșe, struguri verzi și altele asemenea), produse lactate, alimente fermentate (vin, otet, varza, muraturi, legume murate, etc. .), plante aromatice, fructe și condimente, cum ar fi măceșe, hibiscus, chimen, coriandru, cuișoare.
Cea mai mare valoare nutritivă din punctul de vedere al Ayurveda are un gust dulce. gust acru are o valoare nutritivă moderată. Unele proprietăți nutritive are un gust astringent, care promovează, de asemenea, retenția de umiditate în organism. gustul sărat impregnează minerale ale corpului, dar nu are nici o valoare nutritivă. gust înțepător are o valoare nutritivă scăzută, de asemenea, epuizeaza organismul. Gustul amar al tuturor cel mai puțin nutritive.
În ceea ce privește proprietățile terapeutice, cea mai mare valoare sunt gusturile amare si astringente. Ei purifica, vindeca, ucide microbii și virușii. aroma pipărat este, de asemenea, utilizat ca un tonic și antiseptic. Acru, sărat și dulce rar utilizate în tratamentul bolilor acute, în mare parte pentru a menține echilibrul general.
Yoga este o știință veche de dezvoltare globală și perfecțiune armonioasă a corpului fizic, mintea și universul interior al fiecărei persoane. Câteva secole de cristalizare și selectarea atentă a celor mai eficiente tehnici de yoga au făcut unul dintre sistemele de formare cele mai eficiente.
Prin perseverență și practica regulată de exerciții de yoga este dobândit în stare bună de sănătate, controlat de mintea și voința fermă de a crea o bază solidă pentru o viață fericită și conștientă.
ATENȚIE! O serie de tehnici de yoga descrise în informațiile slavyoga.ru de resurse la efectuarea incorectă poate duce la probleme de sănătate fizică și mentală, astfel încât lor de auto-dezvoltare este asociat cu anumite riscuri. Informația dată este doar una dintre posibilele interpretări ale utilizării eficiente a instrumentelor de yoga, și nu este nimic mai mult decât un material introductiv și concis.