5 Cel mai bun salata italian
salată italiană
În fiecare localitate se gusta mori zeci de „marca“ de salate, care sunt preparate folosind rețete unice. Italienii le-a hrănit, în plus față de pește și preparate din carne.
Conform unui proverb italian cunoscut prepara salata italian ar trebui să gătească oțet lacomi, dar generos în ulei. La momentul adăugării de sare trebuie să fie bucătar filozofică, și în timpul conectării componentelor - un artist bun.
rețete salata italiană
rețete salata italiană va fi capabil să-și diversifice meniul. Tu va surprinde și va mulțumi oaspeții și acasă, sunt servite autentice alimente, consistent - salată italiană.
Iată câteva rețete.
Salata de paste italiene
Pentru a pregăti salata va avea nevoie de italiană
- 100 g de paste
- ardei gras (jumătate roșu și galben)
- tomate mare
- castravete
- ulei de măsline
- sare
- praf de piper negru
- salată verde
- orice verdeață
- Tomate și castravete bine Se spală și se usucă cu un prosop. Taie-le în cuburi mari.
- Apoi curățați ardeii și le taie în cuburi mici.
- În bol pentru salata conecta castraveti, rosii, ardei.
- Paste, se fierbe apa cu sare pana cand se inmoaie. Este important să nu le digera. Gătită ori paste pe o sită sau strecurătoare, astfel încât sticla de apă.
- salată, se spală, se usucă la aer pe un prosop și rupe mâinile pe bucăți mari. Ierburi proaspete tocate.
- Se prepară umplutura. Uleiul de măsline Se combină cu ierburi tocate și se adaugă piper. Opțional, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie.
- Conectați pastele și legumele. Adăugați sos.
- Salata gata. Mănâncă ar trebui să fie corect, în cazul în care salata se ridice în picioare, ea nu va fi gustos. Poftă bună!
Salata italiană cu creveți
Salata este foarte ușor și gustos. Suntem încrezători că el va merge cu un bang!
Pentru a pregăti salata va avea nevoie
Rețetă pentru salata Italiană
Salata italian cu bile de brânză
Pentru a pregăti salata va avea nevoie
- 2 picior (fierte, fără piele)
- 2 ardei gras (preferabil colorat)
- 10-12 măsline sau de măsline
- un mic borcan de castravecior murat
- 150 de grame de brânză moale
- salată verde
- nuci de pin
- usturoi
- mărar
Rețetă pentru salata Italiană
- Se taie carnea de pe coapse, ardei gras în cuburi mari. Salata verde mâini lacrimă.
- Frecați brânză rasă, conectați-l cu usturoi și mărar tocat. rola bile mici de 1 cm diametru din masa rezultată.
- Legumele tocate pune castraveti, masline, nuci de pin. Se umple cu ulei de măsline (puteți înlocui floarea-soarelui). Se adaugă câteva picături de suc de lămâie.
- Se amestecă cu grijă, pe partea de sus salata stropească aleatoriu bile de brânză. salata de gust doar fabulos!
Salata italiană, cu brânză, șuncă și legume
Pentru a pregăti salata va avea nevoie
Rețetă pentru salata Italiană
- Se fierb pastele în apă sărată, de scurgere și puneți-le într-o strecurătoare.
- Se taie ardeii și roșiile în cuburi mari, șuncă - felii subțiri.
- Brânză freca pe o răzătoare.
- Conectați ingrediente, salata de sezon. Poftă bună!
Salata clasică italiană
- 6-8 linguri bulion
- 500 de grame de paste (pene)
- 500 g de tomate de cireșe sau de alte mici
- 250-300 g de brânză mozzarella
- 6 buc. 150 g mortadella
- 1 ceapa
- 2-3 catei de usturoi
- 1 buchet de pătrunjel
- busuioc
- 8 linguri oțet de vin alb
- sare
- piper alb
- 1 linguriță zahăr
- 4-6 linguri măsline (vegetal) ulei
- 100 g măsline
- Se fierb pastele in apa cu sare timp de aproximativ 10 minute. Se scurge apa din paste, la frigider.
- Se spală roșiile, se îndepărtează cozile, se taie în sferturi.
- Mozzarella se taie în cuburi mari. Mortadella role roll felie. Se curata ceapa si usturoiul, se toacă fin.
- Ierburi se spală și se taie fin. Conectează-te oțet, 6-8 linguri bulion, usturoi, ceapa, sare, piper și zahăr. Adăugați untul. Pune într-o salată de măsline. Se lasă în frigider cel puțin 1 oră. Opțional, puteți adăuga mai mult bulion și o varietate de condimente pentru gust. Poftă bună!