10 Rețete supa de brânză

1. Supa de branza (cu ciuperci si broccoli)

Ciuperci - 5-7 buc.
Brânză - 2 buc.
Broccoli - 200 g
Cartofi - 1-2 buc.
Morcovi - 1 buc.
Sare, ulei vegetal pentru prăjit

1. Ciuperci tăiate în. Prajeasca timp de 5-10 minute. Trei morcovi pe o răzătoare și se prăjește, de asemenea.
2. Broccoli cota de inflorescențe pe bucăți mai mici.
3. Puteți lua broccoli proaspete (în sezon), și puteți utiliza congelate.
4. În acest caz, înainte de preparare supa de brânză de broccoli usor dezghet, altfel va fi greu de tăiat.
5. Cartofi tăiat. În apă clocotită, se adaugă toate ingredientele, sare și se fierbe timp de 10 minute.
în cele din urmă freca brânză pe o răzătoare grosier. Și se adaugă la supă.
6. Gatiti timp de încă 5 minute, până când brânza este epuizată. Se presară mărar uscat (dacă se dorește) și da supă apoi câteva minute. Se serveste supa cu crutoane brânză sau pâine prăjită.

2. Brânză supă de pește.

Supa este foarte, foarte gustoase!

Ceapa - 1 buc
piper negru (sol, dupa gust)
Sare (gust)
Apa - 1 litru
Ulei de măsline - 10 ml
Dill - 1 Puig.
Cartofi - 3 buc
Nuce (de preferință (), dar nu se poate ...!) - 3 linguri. l.
Morcovi - 1 buc
Brânză topită - 4 bucăți
Fileuri (somon, somon) - 200-300 g

1. Într-o tigaie in ulei de masline ceapa tocata maro, morcovi, rasi pe o răzătoare grosier. Se adaugă la legume prăjite nuci de pin, tot amestecul.

2. Scrierea pentru a fierbe apa într-o cratiță. Puneți înapoi brânză maruntita, se amestecă bine cu o spatula de lemn.

3. Adăugați la tigaie cartofii cubulete, se fierbe până la jumătate.

4. De stabilire legume rumenite într-o tigaie, se adauga la fileul de peste cubulete, sare si piper, lasa fierbe supa, se fierbe timp de aproximativ cinci minute (până pește fiert), se adaugă mărar tocat mărunt, opriți căldura, da supa infuzat timp de cinci minute și se toarnă pe plăci .

3. Supa Brânză în franceză

● 400-500 g file
● 200g de brânză topită
● cartofi 400g
● ceapa 150g
● morcov 180g
● unt
● sare, piper, pătrunjel, frunze de dafin

Pan 3 l pune carnea și se toarnă apă. După ce supa incepe sa fiarba, se adaugă 1 linguriță de sare, o pereche Goroshkov ienibahar și negru, 2-3 frunze de frunze. Se fierbe puncte de 20 minute de fierbere. Carnea este apoi îndepărtată.

coji de cartofi și se taie în cuburi. Ceapa se taie în cuburi. Morcovi grătar. Carnea se taie în bucăți mici. Brânză topită (dacă este sub formă de cuburi) la grătar sau se taie în cuburi.
În bulion de fierbere se adaugă cartofii. Deoarece se fierbe timp de 5-7 minute. În acest moment, facem unt zazharku slab. În primul rând, pune ceapa, morcovi. Usor condimentează cu sare și piper. Gata zazharku adauga la supa si se fierbe timp de încă 5-7 minute.

Apoi se adaugă carnea tocată. Gatiti timp de 3-4 minute, se adaugă crema de brânză, împiedicat în mod corespunzător, și opriți căldura. Inainte de servire, se presara cu ierburi. La cerere, se serveste cu crutoane.

4. Brânză supa de pui

fileuri de piept de pui - 1 buc;
Morcovi - 1 buc;.
Cartofi - 5 buc;.
Brânză topită - 100 grame;
Apa - 2 litri;
Uleiul de masline - 3 linguri;
Frunze de dafin - 1 buc;.
Sare și piper - după gust;
Verzii - gust.

Uneori, din ingrediente simple, puteți pregăti fel de mâncare neobișnuit și interesant. Supa cu carne de pui și brânză se referă în mod specific la aceste feluri de mâncare. Se obține cu un luminos, corpolent gust, lumină și, în același timp, este destul de consistent. Și este perfect cald în sezonul rece.
Se taie morcovii in cuburi mici.
Cartofi se taie în cuburi mici.
Fileul de piept de pui tăiat în bucăți de dimensiuni medii.
Fry felii în ulei de măsline timp de 7 minute. În tigaie să toarne apă, a pus în ea felii de morcovi și cartofi și se fierbe timp de 20 de minute. Apoi se adaugă la ea prăjită. Se fierbe timp de 10 minute.
Adăugați frunze de dafin, sare și piper.
Cand supa este aproape gata, în partea de jos brânză procesată tigaie. Cum ar trebui să se amestecă brânză totul a mers în supă și nu au forma cocoloașe.
Cand supa este aproape gata, se adauga ierburi fin tocat.
Se fierbe timp de 5 minute si transforma caldura off.
Delicious supa de pui brânză preparate, poate servi.
Poftă bună!

5. Brânză lactate supa de legume și paste

supa de legume (sau fierbere) - 2 litri.
Lapte - 300 ml.
Cream 10% - 20% (opțional) - 200 ml.
Gruyere brânză - 300 gr. (Ei bine, se înlocuiește pur și simplu pe crema de brânză de topire, cum ar fi «Hochland», «Viola», «Prietenie»)
Pasta ( "coarne", "shell") - 160 gr.
Cartofi - 3 unități.
Morcovi - 3 unități.
Ceapă - 2 buc.
spanac congelat (proaspete în cazul în care nu este un buchet mare) - 50-80 gr.
Unt - 80 la - 100 gr ..
Un amestec de ierburi provensale,
Sare, piper negru.
Pan - Volum de 4 litri.

Morcovi, cartofi, ceapă - curățat, tăiat în cuburi.
Dezgheța spanac, se taie în fâșii.
Într-o tigaie se încălzește untul și se prăjește (prăjește până culoare aurie înmuiată și lumină), ceapa, apoi se adaugă ceapa morcovi tocate și cartofi și prăjiți toate 3-4 minute, se adauga spanacul tocat si tocană timp de 1-2 minute mai mult.
legume sote pentru a comuta într-o cratiță, se toarnă supa de legume (sau apa de fierbere), se adaugă lapte, ierburi provensale, sare și piper, se reduce căldura la cel mai mic și se fierbe supa timp de o jumătate de oră.
Apoi, a pus în tigaie pastele (paste „coarne“, „coajă“, sau chiar orice, tot în funcție de gustul dumneavoastră) și se fierbe până când pastele aproape fierte.
Adăugați la oala crema, branza rasa pe o răzătoare grosier, se aduce la fierbere, amestecând constant și se îndepărtează de la căldură.
Supa stropite cu brânză și usturoi livrat pâine (crutoane) poate presara ierburi proaspăt tocat.

6. Supa de brânză topită în multivarka

Avem nevoie de:
Cartofi - 3-4 buc.
Ceapă - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Carnati sau mezeluri - 150 g
supa de pui.
Verzii - 1 vet.
Sare dupa gust
Brânză topită - 2 buc.
Ulei vegetal - 2 linguri
Unt - 20 g

Mod de preparare:
• Pasul unu. Primul lucru pe care trebuie să facem este de a verifica faptul că toate ingredientele. Dacă aveți totul, sunteți gata pentru a găti.

• Pasul doi. Dacă aveți un stoc gata, va economisi timp bine, dacă nu, gatiti nu este dificil, puteți găti în oase de pui. Acum, pentru legume. Toate legumele sunt curățate și gunoi. Se taie marunt ceapa, morcovi trei pe o răzătoare.

• Pasul trei. Începem să sote de legume. Bow prăjește în ulei vegetal la o soluție limpede, se adaugă la acesta morcovi și se prăjește într-o stare moale.

• Pasul patru. Acum vom tăia cârnații în cuburi și le trimite pe legume de prăjire. Fin tocat verdeață. Cartofii sunt meu, purifica și se taie în cuburi, este necesar să se proceseze puțin direct, înainte de stabilire în multivarku.

• Pasul cinci. Acum, toate ingredientele sunt de stabilire în multivarku, se toarnă supa, sare dupa gust. Multivarku în modul de stingere pentru o oră, închideți capacul, să ne brânză.

• Pasul șase. Brânză se taie în cuburi mici. La doar câteva minute pentru a finaliza modul de stingere, se deschide capacul și se adaugă Multivarki brânză cu ierburi.

• Pasul șapte. Modul este de peste, puteți servi supa la masa, se presara cu fin tocat ea încă verde, poftă bună!

7. Supă cremă de brânză cu creveți

ingrediente:
piese Kartofel4.
G molotyy0.5 piper negru
Sol2 h. L.
Kurkuma0.5 h. L.
beam Dill svezhiy0.3
Brânză Parmezan25 g
Brânză plavlenyy180 g
piese de creveți krupnye3.
Shrimps ochischennye250 g
Voda1200 ml

Supa crema cu krevetkamiNasyschenny crema de branza cu supa de creveți, foarte blând, cremos si usor de preparat! atracție specială a acesteia este că, atunci când se aplică pe fiecare porțiune am pus un crevete mare fiert separat de supa si se presara cu parmezan farfurii, ceea ce face supa devine și mai bogat în gust și prezentabil în aparență!

Etapa 1 Pentru a prepara crema de brânză supa cu creveți, avem nevoie de cartofi, curățate de creveți dezghețat, brânză topită de bună calitate brânză parmesan, creveți mari, sare, piper negru proaspat macinat, turmeric, marar, apa.
Pasul 2 cartofi curat, se spală, se taie în bucăți mari, a pus într-o tigaie, se umple cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie, se adauga sare în timpul gătirii pe placul dumneavoastră.
Etapa 3 răspândit cartofi fierte într-un bol blenera.
Pasul 4 bate într-un piureul omogen. Nu contează dacă veți avea niște bulgări solide.
Pasul 5Perekladyvaem piure de cartofi într-o tigaie în aceeași apă în care este fiert. Se amestecă până când măturică uniformă. Se toarnă dezghețat creveți decojite. Se aduce la fierbere.
Pasul 6 este frecat pe o brânză răzătoare grosier topit și pus într-o supă. Se amestecă și se fierbe la foc mediu, până când brânza nu se dizolvă complet (aproximativ 8 minute).
Pasul 7 Se adauga condimentele supa - turmeric si piper negru, se amestecă.
Etapa 8 Dill a mea, se macină și se toarnă în supă. Se agită pentru ultima dată, și să dea supa de căldură. Dă-Brew timp de aproximativ 10 minute, timp în care se fierbe creveți mari.
Pasul 9 Se toarnă supa în porții, fiecare pune pe 1 creveți mari fierte si se presara cu felii de brânză parmezan. Noi servi imediat la masă.

8. supa de brânză fierbinte cu cârnați

Ingrediente (per vas de 3 litri):

- 3-4 cartofi medii
- 0,5 cani de orez (poate fi crud, dar este mai bine fiert)
- 1 ceapa medie
- 2 morcovi mici
- 1/2 baton de orice cârnați afumat, preferabil uleios
- cremă de brânză (două pachete de 250 g sau 130 g de 4)
- 1 cățel de usturoi
- sare
- piper
- condimente „10 legume“
- verde

1. cartofii se taie în cuburi mici și se umple în apă clocotită.
2. Se taie cârnați și poshinkovat ceapa, morcovi, usturoi și ierburi.
3. Se încălzește o tigaie uscată se toarnă cârnați și prăjește-l până suflă sucul.
4. Apoi se toarnă înapoi ceapa și morcovul și se fierbe totul 5-7 minute.
5. Se adaugă brânza într-o tigaie și așteptați până la dizolvarea completă, agitarea materiei.
6. Când cartofii se fierbe până la jumătate fierte - să toarne în ea Fig.
7. Se umple supa zazharochkoy cu cârnați, pentru a preveni, a da fierbe 3 minute și doar apoi încercați să adăugați sare și piper și condimente.
8. La 5 minute înainte de a opri adauga usturoi.
9. Se scurge gaz și verdeață. Dă supa infuzat timp de aproximativ 10 minute (dacă aveți răbdare).

9. Supa de branza cu perisoare

Supa se dovedește foarte fraged, sănătoase și, desigur, delicioase. Supa se poate face cu supa de pui.

Ingrediente (per litru cratiță 3-3,5):

- 400-500 grame de carne de vită
- 1 ou
- 2 cepe
- 1 morcov
- 3 brânză procesată 100 c
- 5-6 cartofi medii
- sare, condimente
- frunze de dafin, pătrunjel
- Ulei vegetal

1. Ceapa se taie în cuburi și se prăjește până la maro auriu într-o cantitate mică de ulei vegetal.
2. sare tocată, piper. Se adaugă 1 ou, ceapă prăjită jumătate. Se amestecă. Pentru a forma chiftelutele.
3. Morcovi grătar. Prăjește în ulei vegetal.
4. Apa din oala se adauga ceapa prăjită și morcovi, sare. Se aduce la fierbere.
5. Puneți supa preparată chiftelutele. Între timp, cartofii se curata si se taie în cuburi mici.
6. După 5-7 minute se adaugă cartofii în supă. Se adaugă frunza de dafin, condimente dupa gust.
7. Cheagul se taie în cuburi mici. Adăugați brânza la supa atunci când cartofii va fi gata. Bine interfera la brânza topită.
8. După 3 minute, apoi se adaugă ierburi. Supa aromatic este gata.

10. Supă Brânză cu crutoane

● 2 litri de apă sau bulion
● 4 cartofi
● vermicelli
● brânză topită
● 20 g unt
● sare si piper - dupa gust
● condimente (opțional)
● pâine
● Greens

1. Se curata cartofii, se taie în fâșii. Se adaugă apa de fierbere (bulion) și se fierbe până la jumătate fierte.
2. Brânză topită se taie în bucăți mici, se adaugă la tigaie și se amestecă bine. Atunci când brânza este topita adauga pastele, sare, piper, unt și condimente. Gatiti pentru inca 10-15 minute.
3. Pâinea se taie în cuburi mici și se prăjește în unt până la auriu.
4. Se toarnă supa în boluri, se adauga crutoane si patrunjel tocat.