10 rețete în aparat de făcut pâine
Cum de a găti
Nu există produse mai importante pentru nutriția umană decât pâinea. produse de patiserie Luscious cu o crustă crocantă apare zilnic pe masa noastră, așa cum au fost în urmă cu secole, când oamenii se închinau, de asemenea, pâinea cel mai mult. Este greu de spus când a fost pâine coaptă în primul rând, dar putem presupune că a avut loc în trecutul îndepărtat, de îndată ce oamenii au învățat să cultive câmpurile și prelucrarea cerealelor, obținerea de o făină. Când oamenii sedentare au început să crească și mai competent a condus economia, deci nu este surprinzător faptul că pe o dieta alimente crude, s-au mutat la tratamentul termic al produselor, inclusiv cereale. Istoricii au descoperit că cerealele sălbatice au fost descoperite pe teritoriul Asiei Centrale.
Egiptenii, de asemenea, are o istorie de urechi în creștere și au fost implicați în cultivarea de grâu și orz. Urmat de egipteni și greci au fost angajate în agricultura. Astfel, pâine răspândit în întreaga lume. Astăzi vom avea posibilitatea de a gusta sute de tipuri de pâine, dar cei care călătoresc în lume, face cunoștință cu produse de patiserie naționale. În multe țări produsele de panificație sunt foarte diferite în gust și metoda de preparare, cu toate acestea, fiecare dintre ele foarte gustoase și dragoste, și nimic niciodată nu va fi înlocuit - a fost dovedit de secole. În plus față de a stoca produsele achiziții recent, a revenit la tradiția de coacere pâine la domiciliu. Casa este umplut cu aroma de pâine coaptă proaspătă - ceea ce poate fi mai scump și mai confortabil? În timpul nostru, pentru a înlocui fierul a venit formochkam filtru moderne de pâine electrice. Ei au atașat o carte de bucate, pe care o puteți în fiecare zi pentru a pregăti un nou tip de pâine și să le facă pe plac tuturor membrilor familiei, mai ales ca un astfel de dispozitiv inteligent va face toate procesele pentru tine, fără a lua mult timp.
Rețeta de bază pentru pâine albă
De breadmakers capacitate toarnă apă rece purificată (2 cana parțială), în care să se dizolve laptele uscat (2,5 v. L), zahăr (2 h. L), sare (1,25 h. L). Există, de asemenea, trimite element 2.5 ulei vegetal, 3 linguri de făină de grâu cernută și 1,25 drojdie linguriță rapid uscată. Când toate ingredientele sunt încorporate în mașina de pâine, stabilit programul pentru copt pâine albă și să înceapă procesul.
Pâine brânză cu ceapă
Turnării cupa breadmakers apa (1 lingura) si lapte (2 linguri). Pentru a adăuga zahăr lichid (2 linguri. L), sare (1 h. L), praf de ceapa (2-3 v. L), o mana buna de ras Cheddar, făină de grâu cernut (3.25 v) și rapid drojdie uscată ( 1,5 h.). Coaceți cu includerea opțiunii „pâine albă“.
pâine grecească cu măsline
Cupa de apă și 2, art. l lapte uscat turnat in PÂINE, le trimite zahăr (2,25 v. l), sare (1,25 linguriță), ulei vegetal (2,5 v. l) (în acest caz este mai bine să utilizați de măsline) iarbă de măsline uscat (1,5 v. l), făină de grâu cernută (2,5 v) și o parte din făină integrală de grâu (punctul 0.5). Pe dealul ingredientele uscate pentru a face o ușoară scobitură, care nu trebuie să atingă apa și pus la uscat drojdie rapid (1,25 h. L). După selectarea programului și funcția de gătit va fi selectată, este necesar pentru a detecta 40 de minute, după care se adaugă testul de măsline tocate.
Pâine cu nuci
Turnării cupa breadmakers apa (1 lingura) si ulei de masline (2 linguri. L). Pentru ingredientele lichide trimite miere lichidă (2 linguri. L), sare (0,5 h. L) decojite semințe de floarea soarelui (0,25 v) nuci tocate mărunt (element 0,25), cernut făină de grâu (3 linguri ) și drojdie rapidă uscată (1,25 linguriță). coace pe programul pentru prepararea pâinii albe, selectând modul normal.
Dulce pâine cu ciocolată
În paharul de apă caldă, se adaugă 1 ou și lapte praf (1 lingura. L). Există, de asemenea, trimite unt topit (1 lingura. L), zahăr (0,5 v), sare (0,5 lingurite) nuci tocate (element 0,25), pudră de cacao (0,5 v) , drojdie se usucă rapid (1 oră. l) și făină de grâu cernut (2 parțială st). Coaceți pe programul pentru prepararea pâinii albe.
Tradițional pască Română
Producătorul de pâine trimite apă caldă (1 lingura) lapte praf (3 linguri. L), ouăle bătute (2x), unt topit (0,25 v), sare (1,5 lingurite), fulgi de migdale (2 v. l), stafide albe (0,25 h. l), se usucă (45 g), făină de grâu cernută (3.25 v) și drojdie uscată rapid (1,5 h. l). Coaceți într-un mod prevăzut pentru prepararea pâinii albe.
secară pâine
Apa breadmakers castron se amestecă purificat (1 st), ulei vegetal (2 linguri. L) și melasa (2 linguri. L). Deasupra ingredientelor lichide pentru a umple o făină grosier de secară (1 st), făina de grâu integrală (punctul 0.5) și făina de cereale (1,5 v). bran Urmatorul somn (2 linguri. L) și pesmet (0,5 v). ingredientele uscate ar trebui să ascundă complet apa. Toate bombardate adăuga ingrediente cacao (1 v. L), cafea instant (2 linguri. L), chimion (0,5 v. L) și sare (1 h. L). Ingredientele uscate pentru a face o gaură mică adâncime în care să umple drojdie uscată (1 lingura. L). Coaceți într-un mod destinat pentru pâine de porumb gătit.
Pâine bere cu muștar
Berea maker pâine umplere capacitate lager (0,75 v) și ulei de floarea soarelui (1 lingura. L) și apoi pentru a trimite același muștar granular (2 linguri. L), iar partea de sus umplere pâine făină albă (2,25 v) și făină integrală făină (1 st), cu speranța că lichidul este complet acoperit. În laptele de umplere făină strat uscat (1 lingura. L), sare (1 oră. L) și zahăr (1,5 h. L). Se toarnă cu atenție drojdia uscată (1 h. L), astfel încât acestea au fost pe ingredientele uscate. coace pâine în „Norma“, iar masa servită cu brânză picant.
pâine brânză de vaci cu ardei
Breadmakers forma negrasă de stabilire (0,5 caș st), ulei de măsline (1 lingura. L) și apă purificată (0,75 v). adaugă Următoarea sare (1 oră. L) și zahăr (1,5 h. L), doarme drojdie uscată (1 h. L) exclusiv în ingredientele uscate. Cu câteva minute înainte de sfârșitul pepperoni tocat lot de umplere si ceapa verde tocat. Această pâine este bine servit cu salată de legume și supă cremă.